Šibenik - světové dědictví

Šibenik je jediné město v Chorvatsku se dvěma místy světového dědictví Unesco a je to město s největším počtem kamenných schodů na Jadranu, 2815. Město jedinečného charakteru a historie s 28 kostely má čtyři pevnosti, čtyři studny a je dobře skryté v zátoce, chráněné pevností sv. Mikuláše.

St. Nicholas, St. Michael's, St. John's, Šubićevac nebo Barone jsou jména čtyř pevností ve městě. Pevnost sv. Mikuláše a sv. Jana je stále v procesu obnovy. Pevnost Barone a St. Michael jsou však pro návštěvníky otevřeny. Pevnost St.Michaels je místem, kde se konají koncerty, představení a festivaly. Maksim Mrvica, klavírista crossover ze Šibeniku, je jedním ze slavných hráčů na klavír, kteří měli tu čest mít koncert v pevnosti. Na opačné straně města se nachází pevnost Barone nebo Subicevac, která má hvězdárnu a kavárnu.

Katedrála svatého Jakuba je druhé místo světového dědictví v Šibeniku. Velkolepá katedrála je katolický kostel postavený v roce 1536. Juraj Dalmatinac postavil katedrálu právě s kamenem z Braču, Korčuly, Rabu a Krku a bez jediného cihlového nebo dřevěného nosného prvku. Rozeznatelná trojlodní bazilika se třemi apsidami a kupolí má uvnitř stejný vzhled jako vnější a 71 kamenných hlav na vnějších stěnách. Katedrála je na seznamu památek UNESCO od roku 2000.

Nejlepší restaurace v Chorvatsku

Úzké kamenné ulice jsou plné místních restaurací, obchodů, obchodů se suvenýry a kaváren. Kousek od katedrály je středověká středomořská zahrada kláštera sv. Vavřince. Klášter má zahradu středomořských bylin, stromů a květin. V klášteře je malá kavárna Lovre, která nabízí kávu, rychlý oběd a zmrzlinu.

Všechna jídla potěší, když Šibenik má nejlepší restauraci v Chorvatsku. Dva roky v řadě byla restaurace Pelegrini vedle katedrály vybrána jako nejlepší místo k jídlu návštěvníky a kritiky. Restaurace má krásné zahradní posezení, ale nejlepší stoly jsou jistě jeden na schodech s výhledem na katedrálu a záliv. Těstoviny Sea Urchin se musí vyzkoušet u Pellegrini. Scéna restaurace je v Šibeniku docela stará a nejstarší restaurace je Uzorita. Trochu mimo centrum města, hned vedle fotbalového stadionu, tato více než sto let stará restaurace nabízí tradiční jídlo a kvalitní měkkýše ze soukromých farem.

Šibenik má jednu městskou pláž, Banj a je snadno dosažitelný pěšky z centra města. Pláž Jadria je na opačné straně kanálu, a tam se můžete dostat autem, nebo v létě mnohem lepší možností je vzít si taxi z trajektového přístavu do Jadrie.

Luxusní hotel D-Marina a D-Resort v oblasti Mandalina je kousek od centra města. D-Marina je jediné místo v Chorvatsku, které pojme jachty a čluny nad 140 metrů, a je držitelem ceny Five Golden Anchors Award. Hotel má 69 luxusních pokojů a šest apartmánů a tři vily. Jižně od centra města je ideálním místem pro rodinnou dovolenou. Solaris Camping and Beach Resort je vybaven aquaparkem, restauracemi, plážovými místy a bazény pro všechny typy turistů.

Šibenik je skutečně jedinečné město s přívětivým duchem a výjimečnými lidmi.