Šibenik - Patrimoine Mondial

Šibenik est la seule ville de Croatie avec deux sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et la ville avec le plus grand nombre de marches en pierre sur l'Adriatique, 2815. La ville a et est un caractère et une histoire uniques avec 28 églises, quatre forteresses, quatre puits Bien caché dans la baie, protégé par la forteresse Saint-Nicolas.

Saint-Nicolas, Saint-Michel, Saint-Jean, Šubićevac ou Barone sont les noms de quatre forts de la ville. La forteresse Saint-Nicolas et Saint-Jean est en cours de rénovation. La forteresse Barone et St. Michael est cependant ouverte aux visiteurs. La forteresse Saint-Michel est un lieu où ont lieu des concerts, des spectacles et des festivals. Maksim Mrvica, un pianiste crossover de Šibenik, est l'un des pianistes célèbres qui a eu l'honneur de donner un concert dans la forteresse. La forteresse Barone ou Subicevac est de l'autre côté de la ville et dispose d'un observatoire et d'un café-bar.

La cathédrale Saint-Jacques est un deuxième site du patrimoine mondial à Šibenik. La magnifique cathédrale est une église catholique de 1536. Juraj Dalmatinac a construit la cathédrale en utilisant uniquement la pierre de Brac, Korčula, Rab et Krk et sans une seule brique ou élément de support en bois. La basilique à trois nefs reconnaissable avec trois trembles et un dôme ressemble à l'intérieur de 71 têtes de pierre sur les murs extérieurs. La cathédrale est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2000.

Dans les rues étroites en pierre, vous trouverez de nombreux restaurants, magasins, boutiques de souvenirs et cafés. À quelques pas de la cathédrale se trouve le jardin méditerranéen médiéval du monastère Saint-Laurent. Le monastère possède un jardin avec des herbes méditerranéennes, des arbres et des fleurs. Un petit café-bar dans le monastère propose du café, un déjeuner rapide et des glaces.

Tous les gourmets seront heureux d'apprendre que Šibenik possède le meilleur restaurant de Croatie. Deux années de suite, le restaurant Pelegrini à côté de la cathédrale a été élu meilleur endroit pour manger par les visiteurs et les critiques. Le restaurant possède un joli jardin, mais les meilleures tables sont sûrement l'une sur les escaliers donnant sur la cathédrale et la baie. Les pâtes aux oursins sont un incontournable chez Pellegrini. La scène du restaurant à Šibenik est assez ancienne et le restaurant le plus ancien est à Uzorita. Juste à l'extérieur du centre-ville, juste à côté du stade de football, ce restaurant de plus de 100 ans sert une cuisine traditionnelle et des crustacés de haute qualité provenant de fermes privées.

Šibenik possède une plage de la ville, Banj, et est facilement accessible à pied depuis le centre-ville. La plage de Jadria est de l'autre côté du canal. Vous pouvez prendre une voiture pour vous y rendre. En été, il est préférable de prendre un bateau-taxi du port de ferry pour Jadria.

Le luxueux D-Marina et D-Resort Hotel à Mandalina se trouve à quelques pas du centre-ville. D-Marina est le seul endroit en Croatie qui peut accueillir des yachts et des bateaux de plus de 140 mètres, et a reçu le Five Five Anchors Award. L'hôtel dispose de 69 chambres de luxe et six suites ainsi que trois villas. Au sud du centre-ville est l'endroit idéal pour des vacances en famille. Le Solaris Camping & Beach Resort est équipé d'un parc aquatique, de restaurants, de plages et de piscines pour tous les types de vacanciers.

Šibenik est vraiment une ville unique avec un esprit accueillant et des gens exceptionnels.